Κατανάλωση ενέργειας από το ανθρώπινο σώμα

[terry]

Η ποσοτητα αμυλου δεν εξαρταται μονο απο την πρωτη υλη..

 

Δλδ μακαρονια απο αλευρι σιτου και μακαρονια απο βρωμη (νομιζω δεν υπαρχουν..) εχουν σχεδον το ΙΔΙΟ αμυλο..

Αρα η διαφορα που λες δεν ισχυει..

Η διαφορα ειναι στο οτι τα ολικης εχουν περισοοτερς φυτικες ινες, μικροτερο γλυκαιμικη αξια (αρα μικροτερο ποσοτητα ινσουλινης απαιτειτει για τον ματαβολισμο του αμυλου..) κτλ κτλ..

 

Κωστα ΔΕΝ μποτουμε να μιλαμε θεωρητικα..

 

Και σου λεω οτι το σκυροδεμα ΘΕΩΡΗΤΙΚΑ ειναι απολυτως ελαστικο και εχεις παραμορφωση θρσυης 50%.... Εχω δυο κτηρια, ενα απο ΩΣ (με τα χαρακτηριστικα που σου ειπα) και ενα απο χαλυβα...Ποιος θα αστοχησει πρωτο...Δεν ειναι ετσι...

 

Αν θελουμε να κανουμε θεωρειτικη συζητηση ειναι αλλο θεμα και αλλο να δουμε πως δουλευεις το σωμα...

 

 

Αλεξη το τι θα φυγει στην τουλαετα ειναι παλι ΠΟΛΥ σχετικο...και σου λεω οτι ενας εχει προβλημα με τον Candida albicans και δεν απορροφαει ολες τις θρεπτικες ουσιες...αρα το μισο φαι παει στην τουλαετα...

[aginor]

ΙΣΩΣ και να μπορει να βρεθει ακρη. αφου λεμε για απωλεια βαρους δλδ μαζας, που αντιστοιχιζετε σε μια ενεργεια, εχουμε 2 διαφυγες απο το σωμα. η μια ειναι ο υδρωτας. οποτε τον βαζουμε να τρεχει μαραθινιο γυμνο τον χειμωνα. αρα εφυδρωση 0. οποτε οτι μαζα αποβαλει ειναι μεσο της αναπνοης. δλδ CO2. το μονο που θα αποβαλει ο γυμνος στο κρυο ειναι ανθρακα απο την καυση.

σε πειραματικο επιπεδο, αν τον βαλουμε να τρεχει μεσα σε μια γυαλα, μπορουμε να μετρισουμε μεταβολη CO2 στην ατμοσφαιρα και διαφορα υγρασιας στην ατμοσφαιρα τις γυαλας. η διαφορα στην υφρασια ειναι μονο και μονο απο τα χνωτα της αναπνοης.

αρα, το πρωι που ξυπναμε εχουμε χασει βαρος απλα και μονο απο την αναπνοη μας?????

[CostasV]

Ωραία... αφού οι τροφές έχουν διαφορετική θερμιδική αξία, είναι διαφορετικές μεταξύ τους. Ας πούμε ότι είναι σκέτα μακαρόνια (πολυσακχαρίτης, 7kcal/gr)... Άρα η μία μερίδα θα έχει ~120gr άμυλο (μεταβολίσιμο πολυσακχαρίτη) και η άλλη μόνο ~60gr (ας πούμε ότι είναι μακαρόνια βρώμης, ολικής)...

 

Όταν θα πάνε στην τουαλέτα θα αφήσουν ο ένας 130gr και ο άλλος 190gr. Συν κάποια διαφορά νερού...

 

Κάτσε λίγο, μη βιάζεσαι

 

Πριν πάνε στην τουαλέτα, τι θα δείξουν οι ζυγαριές στα δύο συγκριτικά ζυγίσματα;

 

 

 

Προς terry

Αν θελουμε να κανουμε θεωρειτικη συζητηση ειναι αλλο θεμα και αλλο να δουμε πως δουλευεις το σωμα...

Οχι, Με το συλλογισμό για τα δίδυμα αδέλφια, δεν θέλω να μάθω πώς δουλεύει το σώμα. Θέλω να δείξω ότι είτε κάψουμε 700 είτε 7000 ή θερμίδες, σημασία (για το τι θα δείξει η ζυγαριά) έχει το τι αποβάλλουμε από το σώμα μας μάζα (δια των εκκριμάτων).

Και είτε φάμε 700 είτε 7000 θερμίδες, σημασία (για το το θα δείξει η ζυγαριά) έχει το πόση ποσότητα σε γραμμάρια φαγητού θα φάμε.

 

Και οι θερμίδες έχουν σημασία. Αλλά όχι άμεσα για το πόσο βάρος θα πάρουμε ή θα χάσουμε, παρά μόνο

έμμεσα. Οσες θερμίδες και να κάψεις, αν δεν ιδρώσεις, αν δεν αποβάλλεις το βάρος (δια των φυσκών οδών απομάκρυνσης "εκκριμάτων"), η ζυγαριά δεν πρόκειται να δείξει λιγότερο.

 

Μου ακούγεται ανακριβές, το να λέμε ότι βάζω (ή χάνω) βάρος ανάλογα με το πόσες θερμίδες τρώω, ή καίω.

[AlexisPap]

Θεωρητικά το ίδιο (ίσα βάρη)...

[terry]

Kωστα αν καταφερεις να καψεις 7000θερμιδες ΣΩΣΤΑ, τοτε θα εισαι 1 κιλο ελαφρυτερος.. Αλλα αυτο ΔΕΝ θα το δεις με το που κατεβεις απο το διαδρομο...

 

Το ιδιο ειναι και με το φαγητο..

Αν φας 1 κιλο κρεας θα ζυγιστεις αμεσως 1 κιλος βαρυτερος..Αλλα αν ζυγυστεις παλι μετα απο μιση ωρα, δεν θα δεις το ιδιο βαρος...Ομοιως αν κανεις σαουνα και μετρησεις 1κιλο ιδρωτα, θα ζυγιστεις 1κιλο ελαφρυτερος..

[nikoletta]

Πάντως όλοι οι γιατροί και οι διατροφολόγοι για την απώλεια βάρους σε πρώτο επίπεδο το ανάγουν σε:

ενέργεια που προσλαμβάνουμε με την τροφή

ενέργεια που καταναλώνουμε με το βασικό μεταβολικό μας ρυθμό + τη σωματική άσκηση.

 

 

Η ζυγαριά αυτό δεν το δείχνει ξεκάθαρα και άμεσα γιατί πάζουν ρόλο και πολλά άλλα πράγματα που τα έχετε μεταφέρει.

 

 

Ο βασικός μεταβολικός ρυθμός, περ'ιπου δηλαδή ο ρυθμός με τον οποίο καταναλώνουμε ενέργεια μεταβάλλεται μακροπρόθεσμα από τα εξής:

- συχνότητα γευμάτων (μικρά γεύματα - τακτικά). όσο πιο λίγα γεύματα τόσο χαμηλότερο μεταβολικό ρυθμό.

- ποιότητα τροφών (άλλο να τρως 7000 θερμίδες σε φυτικές ίνες και άλλο σε τρανς λιπαρά)

- ηλικία

- τρόπος ζωής (καθιστική, ήπια άσκηση κτλ)

- κληρονομικότητα (κάποιοι άνθρωποι έχουν αυξημένο βασικό μεταβολικό ρυθμό)

και βραχυπρόθεσμα :

- από το ποσοστό λίπους και μυικού ιστού που έχει κάθε οργανισμός.

- σωματικό βάρος.

 

 

Η σχέση που σου δίνει τό πόσες θερμίδες πρέπει να καταναλώσεις για να χάσεις κιλά παραμένει πάντα: ενέργεια που προσλαμβάνεις < ενέργεια που καταναλώνεις,

απλά μεταβάλλεται η δεύτερη παράμετρος από όλα τα παραπάνω.

[CostasV]

Θεωρητικά το ίδιο (ίσα βάρη)...

 

Εχουν λοιπόν οι δύο δίδυμοι το ίδιο βάρος.

 

Μετά την δεύτερη ζύγιση πάνε στην τουαλέτα.

Εκεί ας πούμε ότι Α αποβάλλει ποσότητα ίση με Απ(Α) [gr] και ο Β αποιβάλει Απ(Β) επίσης σε γραμμάρια.

 

Η διαφορά των βαρών τους θα είναι ίση με Απ(Α)-Απ(Β). Σωστά;

 

Ας υποθέσουμε ότι συνεχίζουν αυτή την ίδια δίαιτα (ο Α να τρώει 250 gr με 400 θερμίδες, και ο Β 250 gr με 800 θερμίδες), και την ίδια ακριβώς άσκηση, για ακόμη δέκα ημέρες.

 

Υπάρχει κανείς που διαφωνεί ότι η τελική διαφορά βάρους τους, θα είναι η συνολική (μέσα στο δεκαήμερο δηλαδή) διαφορά των αθροισμάτων των αποβλήτων τους;

 

 

terry

Αν φας 1 κιλο κρεας θα ζυγιστεις αμεσως 1 κιλος βαρυτερος..Αλλα αν ζυγυστεις παλι μετα απο μιση ωρα, δεν θα δεις το ιδιο βαρος...

Γιατί δεν θα έχεις το ίδιο βάρος μετά μισή ώρα (εννοείται χωρίς να πας στην τουαλέτα); Δεν ισχύει η αρχή διατήρησης της μάζας στον άνθρωπο;

 

 

nikoletta

Πάντως όλοι οι γιατροί και οι διατροφολόγοι για την απώλεια βάρους σε πρώτο επίπεδο το ανάγουν σε:

ενέργεια που προσλαμβάνουμε με την τροφή

ενέργεια που καταναλώνουμε με το βασικό μεταβολικό μας ρυθμό + τη σωματική άσκηση.

Αυτή η αναγωγή στην ενέργεια είναι περιττή. Αρκεί για την απώλεια βάρους να τρώμε λιγότερο από όσο αποβάλουμε.

What's kcal got to do with it? It's the kgr stupid!

[karavlaxos]

Κωστα νομιζω το λαθος σου ειναι οτι δεν λαμβανεις υποψη σου το νερο. Το ανθρωπινο σωμα ειναι 70% νερο, αρα λογικα για καθε κιλο που βαζουμε εχουμε κανει κατακρατηση 700 γραμμαριων νερου. Αμα δεις τους μποντυ μπυλντερ ειναι παντα με την μπουκαλα την 2 λιτρη διπλα τους στο γυμναστηριο, ακριβως για αυτον τον λογο

[CostasV]

Σύμφωνοι, το 70% περίπου του σώματος μας είναι νερό. Γιατί αυτό σημαίνει ότι κάνω λάθος;

[karavlaxos]

Γιατι στους υπολογισμους που κανεις δεν το λαμβανεις πουθενα υποψη σου, οπως προειπα. Ασχολεισαι μονο με την μαζα της τροφης που λαμβανει καποιος. Για να εχεις ομως συνεχεια της μαζας πρεπει να υπολογισεις την συνολικη μαζα που εισερχεται στο σωμα, δηλαδη Τροφης+Νερου.