Σχετικά με τη νομοθεσία που διέπει την κατασκευή Σφαγείων

[Starlight]

Γεια σας συναδελφοι.

 

Αναζητώ εδώ και μέρες στοιχεία σχετικά με τη νομοθεσία που διέπει την κατασκευή ενός σφαγείου. Αναφέρομαι κυρίως στους νόμους/άρθρα που καθορίζουν τις ελάχιστες διαστάσεις των εγκαταστάσεων, βοηθητικών και κύριων χώρων ενός σφαγείου.

 

Έχω βρει κάποια άρθρα που περιγράφουν τους χώρους που θα πρέπει να υπάρχουν , εκεί όμως δυστυχώς δεν αναφέρονται οι ελάχιστες διαστάσεις τους.

 

Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων για την οποιαδήποτε απάντησή σας.

 

Παρατήρηση: Τα θέματα πρέπει να αναρτώνται στην σωστή θεματική κατηγορία ανεξάρτητα της επαγγελματικής σας ιδιότητας. Ένας Πολιτικός Μηχανικός πχ δεν δημοσιεύει ένα θέμα που αφορά "Αμοιβές-Οικονομικά Αδειών" στην ενότητα των "Πολιτικών Μηχανικών".

Παρακαλώ διαβάστε τους Κανόνες Συμμετοχής του forum.

Ευχαριστώ. acnt

[LeftLane]

σε συνεχεια του θεματος που ανοιξε ο προηγουμενος αλεξιπτωτιστης του φορουμ, ερευνω τις προϋποθεσεις λειτουργιας νεας μοναδας σφαγειου κουνελιων (λαγομορφων βασει νομοθεσιας). Παραθετω αυτα που βρήκα και θα παρακαλούσα για βοηθεια, επιβεβαιωση, συμπλήρωση τους...

 

H προσφατη νομοθεσια ειναι αυτη Π.Δ. 8/2012 βασιζομενη στα εν ισχυ Ν.111/1975 , ΕΚ 853/2004, Π.Δ. 79/2007, 96/61/EΚ/2001. 

 

Τα δικαιολογητικα απο οτι καταλαβα τα καταθετεις στην Δ/νση Κτηνιατρικης και εκδιδεις αδεια ιδρυσης και μετεπειτα λειτουργιας αλλα δεν καταλαβα αν απαιτειται αρχικα γνωμοδοτηση/αδεια σκοπιμοτητας πριν την αδεια ίδρυσης. Βρηκα αυτα στην Περιφερεια Θεσσαλιας και μου κανει εντυπωση γιατι δεν υπαρχουν τα αντιστοιχα δικαιολογητικα στην Περιφερεια Κεντρικης Μακεδονιας δλδ εδω

 

Επίσης δεν ξερω απο αποψη Περιβαλλοντικων Ορων και Αδειας χρησης υγρων αποβλήτων τι θα απαιτηθεί (διαβασα λιγο για διαδικασιες διαχωρισμου/επεξεργασιας αιματος κ.α. αποβλήτων και καπου χάθηκα....) 

 

Γενικα απο αδειοδοτησεις εχω μια σχετικη εμπειρια αλλα τετοιου ειδους (σφαγεια) δεν μου εχει τυχει και δεν ξερω αν μπορω να ανταπεξελθω αφου ειμαι Μηχανολογος και οχι Χημικος Μηχανικος...

 

Θα ρωτησω στην Δνσης Κτηνιατρικης αλλα θελώ να ειμαι σχετικα πληροφορημένος πριν παω....Παρακαλώ για τα φωτα σας 

Edited Μάρτιος 16 , 2014 by LeftLane