Εργαστήριο και Πρατήριο ζυμαρικών

[Vasili]

Γεια σας συνάδελφοι,

 

Πελάτης θέλει να φτιάξει κτίριο προκειμένου να στεγάσει εργαστήριο ζυμαρικών με ένα χώρο πρατηρίου. σχετικά μικρό 120 μ2 ισόγειο με 120 μ2 υπόγειο.

 

γνωρίζει κανείς σε ποια κατηγορία ανήκει το εργαστήριο ζυμαρικών με πρατήριο?  εννοω στις κατηγορίες των χρήσεων για την έκδοση αδειών. είναι Κατάστημα, βιοτεχνία ή αρτοποιείο / εργαστήριο ζαχαροπλαστικής ?

 

αν το βάλω ως Κατάστημα πρέπει να γίνουν όλες οι απαιτούμενες μελέτες Η/Μ και Κενάκ

 

αν το βάλω Βιοτεχνία δε χρειάζονται οι παραπάνω μελέτες ούτε ΚΕΝΑΚ

 

δεν ξέρω τι γίνεται με τον ΚΕΝΑΚ για τα αρτοποιεία / εργαστήρια ζαχαροπλαστικής

 

είμαι τώρα στο στάδιο να του δώσω μια εκτίμηση κόστους για έκδοση άδειας δόμησης το οποίο εξαρτάται πολύ από τον αν πρέπει να γίνουν οι προαναφερθείσες μελέτες.

 

με εκτίμηση,

Βασίλης

[parth]

βάλε δυο διαφορετικές χρήσεις και αν εχεις καταστημα >50τμ κανεις κενακ και όλες τις μελετες στο χώρο του καταστήματος.

[Vasili]

βάλε δυο διαφορετικές χρήσεις και αν εχεις καταστημα >50τμ κανεις κενακ και όλες τις μελετες στο χώρο του καταστήματος.

ευχαριστώ για την απάντηση.

 

δηλαδη πρέπει να το θεωρήσω εργαστήριο βιοτεχνικό και άρα δεν υπάρχει υποχρέωση για ΚΕΝΑΚ, εκτός από το κομμάτι του πρατηρίου αν και εφόσον είναι πάνω από 50 μ2 (όπου θα χρειαστούν όλες οι μελέτες και ΚΕΝΑΚ). επίσης λόγω εργαστηρίου υπάρχει υποχρέωση για μελέτες Η/Μ (πχ ηλεκτρικά) για το σύνολο ?

 

βασίλης

[parth]

Για το τμημα του πρατηρίου αν >50τμ θελει κενακ και ολες τις μελετες. Για το τμημα του εργαστηρίου κάνεις θερμομονωτική επάρκεια (εδώ κοιτα το αλλο νημα, οι αποψεις διαφερουν αν θελει ή όχι για βιοτεχνία) και αν >800μ3 κάνεις Υ-Α και αν (>300τμ και >1300μ3) κανεις ηλεκτρικά και θέρμανση, δηλαδή πάς με τις διατάξεις που ισχυαν προ ΚΕΝΑΚ

[Vasili]

Για το τμημα του πρατηρίου αν >50τμ θελει κενακ και ολες τις μελετες. Για το τμημα του εργαστηρίου κάνεις θερμομονωτική επάρκεια (εδώ κοιτα το αλλο νημα, οι αποψεις διαφερουν αν θελει ή όχι για βιοτεχνία) και αν >800μ3 κάνεις Υ-Α και αν (>300τμ και >1300μ3) κανεις ηλεκτρικά και θέρμανση, δηλαδή πάς με τις διατάξεις που ισχυαν προ ΚΕΝΑΚ

σε ευχαριστώ πάρα πολύ. κατατοπιστικότατο το μήνυμα σου συνάδελφε.