Οινοτουρισμός και "Σήμα Επισκέψιμου Οινοποιείου"

[terry]

Ν4276/2014, ΦΕΚ155Α'.

 

Άρθρο 25

 

1. «Οινοτουρισμός» είναι η ειδική μορφή τουρισμού η
οποία αφορά την παροχή υπηρεσιών υποδοχής, ξενά−
γησης, φιλοξενίας και εστίασης σε χώρους λειτουργικά
ενοποιημένους με οινοποιητικές ή και οινοπαραγωγικές
(αμπελώνες) εγκαταστάσεις. Οι υπηρεσίες αυτές προ−
σφέρονται συνδυαστικά με δραστηριότητες σχετικές
με την αμπελοκαλλιέργεια και την οινική παραγωγή.
2. Κατά παρέκκλιση των ισχυουσών διατάξεων μέσα
στα όρια των οινοποιητικών ή και οινοπαραγωγικών ,
εγκαταστάσεων μπορούν να ιδρύονται μη κύρια τουρι−
στικά καταλύματα και χώροι εστίασης.
3. Θεσπίζεται «Σήμα Επισκέψιμου Οινοποιείου». Μία
οινοποιητική ή και οινοπαραγωγική εγκατάσταση χαρα−
κτηρίζεται ως οινοτουριστική και εφοδιάζεται με «Σήμα
επισκέψιμου οινοποιείου», εφόσον:
α) μέσα στα όρια της εγκατάστασης παρέχονται υπη−
ρεσίες είτε ξενάγησης είτε υποδοχής και φιλοξενίας σε
μη κύρια τουριστικά καταλύματα είτε εστίασης είτε το
σύνολο των ως άνω υπηρεσιών και β) διαθέτει χώρους
και εγκαταστάσεις ειδικών προδιαγραφών που διασφα−
λίζουν την επισκεψιμότητα.
4. Το «Σήμα Επισκέψιμου Οινοποιείου» είναι σήμα με
ειδικό λογότυπο που χορηγείται από το Υπουργείο Του−
ρισμού, με το οποίο πιστοποιείται ότι μία οινοποιητική
ή και οινοπαραγωγική επιχείρηση είναι οινοτουριστική
και πληροί τις προϋποθέσεις της παραγράφου 3 του
άρθρου αυτού.

 

 

Υπάρχει και η ΥΑ1746/2015, ΦΕΚ 135Β-2015,  για τις προδιαγραφες των επισκεψιμων οινοποιειων.

 

Ως ελάχιστες απαιτούμενες προδιαγραφές για τις
προσφερόμενες −στις οινοποιητικές/οινοπαραγωγικές
εγκαταστάσεις− υπηρεσίες υποδοχής και ξενάγησης
ορίζονται οι ακόλουθες:
α) Μεμονωμένα ή συνδυαστικά, χώρος επισκεπτών,
αίθουσα πολλαπλών χρήσεων, χώρος γευσιγνωσίας δια−
μορφωμένος για γευστική δοκιμή, χώρος τοποθέτησης,
παρουσίασης και πώλησης προϊόντων.
β) Ειδικότερα ο χώρος γευσιγνωσίας είναι κατ’ ελά−
χιστο εξοπλισμένος με:
− ποτήρια γευσιγνωσίας (γυάλινα, κολωνάτα, ανεξαρ−
τήτως διαστάσεων)
− πτυελοδοχεία
− ψυγεία ή/και συντηρητές που διασφαλίζουν την
απαιτούμενη θερμοκρασία των κρασιών (θερμοκρασία
σερβιρίσματος).
γ) Σήμανση (πινακίδα) στην είσοδο του οινοποιείου με
χρηστικές πληροφορίες που αφορούν κατ’ ελάχιστο τις
ώρες λειτουργίας και ημέρες επίσκεψης του οινοποιείου
και τηλέφωνα επικοινωνίας.
δ) Ανάρτηση σε εμφανές σημείο του χώρου υποδο−
χής τιμοκαταλόγου οίνων και κόστους (αν υπάρχει) της
γευστικής δοκιμής.

ε) Ανάρτηση σε εμφανές σημείο του χώρου υποδοχής
τιμοκαταλόγου λοιπών παρεχόμενων υπηρεσιών.
στ) Υποχρεωτική γνωστοποίηση −με κάθε πρόσφορο
τρόπο και ειδικότερα με σήμανση και με διαδικτυακή ή
τηλεφωνική ή έντυπη ενημέρωση− για την δυνατότητα του
οινοποιείου να δεχθεί την επίσκεψη και φιλοξενία ΑΜΕΑ.
ζ) Ευδιάκριτη σήμανση των εσωτερικών και εξωτε−
ρικών χώρων της οινοποιητικής ή οινοπαραγωγικής
εγκατάστασης.
η) Τουαλέτες (WC) για άνδρες γυναίκες και τουαλέτες
(WC) για γυναίκες.
ι) Πυρασφάλεια και ασφάλεια των χώρων. Κατ’ ελάχι−
στο πυροσβεστήρες (των οποίων ελέγχεται η ημερομη−
νία λήξης), σήμανση και περίφραξη επικίνδυνων χώρων
και προστασία φρεατίων.
ια) Ορισμός υπευθύνου για την υποδοχή και ξενάγηση
των επισκεπτών.
ιβ) Τοποθέτηση του «Σήματος Επισκέψιμου Οινοποι−
είου» στην είσοδο της εγκατάστασης της παραγράφου
3 του άρθρου 25 του Ν. 4276/2014.

 

 

Επισυναπτω και την απαντηση απο την αρμοσια Δ/ση του ΕΟΤ.

 

Το ερωτημα.

Εστω οινοποιειο, το οποιο λειτουργει νομιμα, αδεια λειτουργιας απο τη Δ/ση Αναπτυξης, και ΟΑ με ορους δομησης βιομηχανιας και αντιστοιχη χρηση.

Συμφωνα με το Ν4276, Αρθρο 25, παρ 2:

2. Κατά παρέκκλιση των ισχυουσών διατάξεων μέσα
στα όρια των οινοποιητικών ή και οινοπαραγωγικών ,
εγκαταστάσεων μπορούν να ιδρύονται μη κύρια τουρι−
στικά καταλύματα και χώροι εστίασης.

 

 

εγω καταλαβαινω οτι εντος του οινοποιειου, μπορει να λειτουργει χωρος εστιασης.

 

1. Αυτος ο χωρος δε θα αποτελει ΚΥΕ?

2. Αν ναι, προφανως πρεπει να αδειοδοτηθει απο το Δημο. Σωστα?

3. Θα απαιτηθει αλλαγη χρησης για το χωρο αυτο?

4. Αν ναι, μπορει να γινει αλλαγη χρησης, αφου στο γηπεδο το κτηριο εχει ανεγερθει με ορους δομησης βιομηχανιας (και φυσικα καλυψη και δομηση αντιστοιχη)?

5. Το εγγραφα που επισυναπτω, στο γ) και δ) αναφερει οτι το "Σημα Επισκεψιμου Οινοποιειου" δεν αποτελει αδεια λειτουργιας και προφανως ο ΕΟΤ αδειοδοτει ΚΥΕ μονο εντος τουριστικων καταλυματων.

 

Ποια η γνωμη σας?

ΕΞΕ - 7171 - 2015 - ΣΗΜΑ ΕΠΙΣΚΕΨΙΜΟΥ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟΥ - ΑΔΕΙΟΔΟΤΗΣΗ Κ.Υ.Ε. ΕΝΤΟΣ ΟΙΝΟΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ.pdf

Edited Οκτώβριος 12 , 2016 by terry

[dimitris GM]

η ανω Β 135/15

παραπεμπει ως εξης

 

 Αρθρο: 2
Ημ/νία: 22.01.2015

Κείμενο Αρθρου

Ως ελάχιστες απαιτούμενες προδιαγραφές για τα -εντός οινοποιητικών/ οινοπαραγωγικών εγκαταστάσεων- ιδρυόμενα μη κύρια ξενοδοχειακά καταλύματα και χώρους εστίασης ορίζονται οι ακόλουθες:

α) Σε ό,τι αφορά τα ενοικιαζόμενα επιπλωμένα δωμάτια - διαμερίσματα της παρ. 2 υποπαρ. β στοιχείο γγ του άρθρου 1 του Ν. 4276/2014, οι τεχνικές και λειτουργικές τους προδιαγραφές ορίζονται λεπτομερώς στην με αριθμ. 21185/13-10-2014 απόφαση Υπουργού Τουρισμού (Β'/2840).

β) Σε ό,τι αφορά τα αυτοεξυπηρετούμενα καταλύματα - τουριστικές επιπλωμένες κατοικίες της παρ. 2 υποπαρ. β στοιχείο ββ του άρθρου 1 του Ν. 4276/2014 οι τεχνικές και λειτουργικές τους προδιαγραφές ορίζονται λεπτομερώς στην με αριθμ. 27715/201 απόφαση Υπουργού Τουρισμού (Β/3118).

γ) Σε ό,τι αφορά τους -εντός οινοποιητικών/ οινοπαραγωγικών εγκαταστάσεων-χώρους εστίασης (όπου αυτή παρέχεται) ισχύουν οι προϋποθέσεις λειτουργίας που ορίζονται στην Υ1γ/ΓΠ/οικ.96967/2012 απόφαση Υπουργού Υγείας (Β'/2718).

Edited Οκτώβριος 13 , 2016 by dimitris GM