Επαγγελματικα ψυγεία

[Φουρνέλος]

Ιδέα δεν έχω.

Το μόνο που ξέρω είναι πως με απασχόλησε πρόσφατα ο κλιματισμός ενός supermarket. Και παρατηρώ τα εξής.

Ψυγεία βούτες με ύψος 2.3. Καταψύκτες κλειστοί. Καταψύκτες βούτες.

Τι καίνε όλα αυτά?? Πείτε μου.

Αυτό που κατάλαβα είναι ότι φτιάχνουν ένα ψυχροστάσιο ας πούμε 25hp για συνολική ψύξη των παραπάνω (ας πούμε 16τμ δαπέδου).

Οπότε ποια είναι τα ψυκτικά φορτία?

Έστω Q=V*U*ΔΤ είναι το φορτίο που τραβά το ψυχροστάσιο από τα ψυγεία. Έστω ότι U κειμένεται από 0.3 (σε Κcal) εως ? 3, 5 πόσο είναι για τα ανοιχτά ?

Και στην περίπτωση που υπάρχει ψυχροστάσιο τότε το παραπάνω φορτίο αφαιρείται από τον κλιματισμό. Σωστά ?

Αλλά στο ψυχροστάσιο αποβάλλεται Q+ (1-n)*Q/cop. Σωστά ?

Οπότε απαιτείται αερισμός τέτοιος ώστε η θερμοκρασία χώρου ψυχροστασίου < 40 βαθμούς C (Υποθέτω)

Αγαπητοί συνάδελφοι βοηθήστε με, τον ημιμαθή μηχανικό, να καταλάβω και μη ακούσω εξαρτάται, γιατί και βέβαια εξαρτάται αλλά αυτό που θέλω είναι μπούσουλας ώστε να προσεγγίσω το ενεργειακο τα φορτίο από τα ψυγεία σε ένα supermarket.

[CostasV]

Η σωστή περιγραφή του προβλήματος είναι το ήμισυ της λύσης. Ας δούμε αν κατάλαβα καλά το πρόβλημα.

 

Εχεις αναλάβει την μελέτη (τουλάχιστον) του κλιματισμού ενός σούπερ-μάρκετ. Μέσα στο κατάστημα υπάρχουν :

1. μερικά ψυγεία/καταψύκτες που είναι ανοιχτά από πάνω (αυτά λες βούτες ; )

2. μερικά ψυγεία/καταψύκτες που είναι κανονικά και κλειστά από πάνω

Το σύνολο της ισχύος όλων των παραπάνω ψυγειοκαταψυκτών είναι 25 HP και τα μηχανήματα καταλαμβάνουν επιφάνεια 16 m2

 

To ερώτημα είναι : Πόση θερμότητα εκπέμπουν μέσα στον χώρο του καταστήματος;

 

Μέχρι εδώ σωστά;

 

Το ερώτημά σου Και στην περίπτωση που υπάρχει ψυχροστάσιο τότε το παραπάνω φορτίο αφαιρείται από τον κλιματισμό. Σωστά ? δεν το καταλαβαίνω. Υπάρχει ξεχωριστός χώρος (ψυχροστάσιο ; ) όπου η θερμότητα που απάγεται από τα τρόφιμα απορρίπτεται ΕΚΤΟΣ καταστήματος ;

[Φουρνέλος]

Σωστά 3 / 3

Αλλά στο 4 όχι εκτός καταστήματος (δεν μπαίνουν συμπιεστές κλπ στον ακάλυπτο), αλλά εντός ψυχροστασίου (στο υπόγειο σε δικό του χώρο) και από εκεί με ανεξάρτητο αεραγωγό βεβιασμένης κυκλοφορίας εκτός καταστήματος.

[gliout]

Αρα αφού είναι σε δικό του χώρο, και απορρίπτεται εξω δεν το λαμβάνεις σαν φορτίο.

[CostasV]

Αν η θερμότητα από τα μηχανήματα απορρίπτεται εκτός του κλιματιζόμενου χώρου τότε δεν έχεις επιπρόσθετα φορτία για τον κλιματισμό.

Αν η θερμότητα από τα μηχανήματα απορρίπτεται εντός του κλιματιζόμενου χώρου, τότε μπορείς (από έντυπα του κατασκευαστή) να δεις πόση ηλεκτρική ενέργεια χρειάζεται για να λειτουργεί ο ψυγειοκαταψύκτης, και ανάλογα με την παλαιότητα/λειτουργική κατάσταση του μηχανήματος βάζεις μια προσαύξηση , και βγάζεις την ενέργεια που θα απορροφά (άρα και θα αποδίδει στο περιβάλλον του) ο ψυγεικαταψύκτης