Άδεια αρτοποιείου

[ggeorge]

Ε να υπογραψει παλι τα ιδια; υπερβολη μου φαινεται να τα ζητησουν...

[OTTO_engine]

γιωργο...... μια λεξη φτανει

 

δ/νση ...... κρατησου ...... ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ

Edited Μάιος 5 , 2014 by OTTO_engine

[ggeorge]

μου κανει εντυπωση που το θυμηθηκα...

αρτοποιεία μαζί με αλλες δραστηριότητες.doc

[OTTO_engine]

για αυτο ειχε δωσει λινκ κ ο τερρυ

ευχαριστουμε γιωργο για την οποια βοηθεια σου

σε doc ειναι οτι πρεπει να εκτυπωθει κιολλας

 

αυριο εχω rdv με το αναπτυξης να τελειωσω μια ιστορια

εκει θα ρωτησω και για τις τροποποιησεις

[ggeorge]

ωχ συγνωμη δεν το είχα δει...

[OTTO_engine]

καλα δε του κοψες και το νομπελ

[argirosnikos]

Σε συζήτηση που είχα σήμερα με τον προιστάμενο του Βιομηχανίας και δείχνοντάς του το ανωτέρω καταλήξαμε ότι η περίπτωσή μου μπορεί να αδειοδοτηθεί σύμφωνα με το συγκεκριμένο. Άρα εγώ πάω για άδεια "Αρτοποιέιο με εργαστήριο ζαχαροπλατική και πρατήριο", όπου στον ίδιο χώρο (του πρατηρίου) θα μπορώ να πάρω άδεια από Δήμο προχειρου γεύματος μαζικής εστίασης. Το θέμα με το νοητό διαχωρισμό και το σαφή διαχωρισμό των δραστηριοτήτων δεν έχει ακόμα ξεκαθαριστεί αλλά είμαστε σε καλό δρόμο.

Edited Μάιος 6 , 2014 by argirosnikos

[OTTO_engine]

ωραια μπραβο

και ποσα τμ θα βαλεις για ζαχαροπλαστειο?

 

βασικα θελω να καταλαβω το εξης

 

πρατηριο θα χουν κοινο ετσι? αντε να ναι εκει νοητα διαχωρισμενα για το χασπ

για τα εργαστηρια θελω να καταλαβω

[argirosnikos]

Το αρτοποιείο έχει τα τετραγωνικά που προβλέπονται από τον 3526 και το ζαχαροπλαστικής είναι 28τ.μ (αντί 30τ.μ.), κάτι που μπορεί να γίνει σύμφωνα με τη νέα υγειονομική διάταξη.

[OTTO_engine]

Δες ΑΥΤΟ.

 

Λυνει ΠΟΛΛΑ προβληματα/ερωτηματα.

 

ΥΓ. Ο Γρηγορης δεν παραγει ψωμι, αλλα νομιζω οτι ειναι στην κατηγορια "περατωσης εψησης".

Οποτε δες και ΑΥΤΟ.

 

 

μου κανει εντυπωση που το θυμηθηκα...

 

 

σημερα η μερα πηγε καλα... τελειωσε η αδειοδοτηση μιας δυσκολης περιπτωσης

και ειμαι πολυ χαρουμενος για αυτο.

 

αφου ειχαμε κλεισει απο χθες το ραντεβου με τον Υπαλληλο της Δνσης Αναπτυξης

να παω απο την δουλεια να τον παρω, και να τον παω στο καταστημα, τους εχουν κοψει

τα μεταφορικα βλεπετε, εκανα κουβεντα στο δρομο μαζι του για την διευκρινιστικη αυτη.

 

ο συγκεκριμενος υπαλληλος ειναι πολυ σωστος, τυπικος, και πολυ συναδελφικος,

εχει καλη γνωση της νομοθεσιας και εχει μεγαλη πειρα απο δουλειες που χε παλιοτερα

και πριν το δημοσιο στον ιδιωτικο τομεα.

 

εδω κανω μια παρενθεση και σας λεω κατι που ακουσα για 1η φορα, απο το στομα του

και ειναι μια παροιμια του σοφου λαου μας που του την χε πει το αφεντικο του παλια

"οταν κατουρας στη θαλασσα... το βρησκεις στο αλατι"

 

τον ρωτησα λοιπον... επιτρεπεται το αρτοποιειο να χει καφετερια?

οχι μου λεει

αφου εχω την διευκρινιστικη του λεω...

και γω μου λεει

τοτε? απανταω εγω......

ποσες φορες την διαβασες? μου κανει - [ εχω βιτσιο τελικα με τους διαλογους, αμα πεσουν φραγκα στις σειρες θα γραψω σεναριο ] -

2 λεω... εγω 5 μου κανει, και συνεχιζει ... "πηγαινε στο γραφειο και διαβασε την 8 φορες"

 

αφου μου εφερε παραδειγματα γνωστων αλυσιδων, μου ειπε οτι αυτη η "διευκρινιστικη" βγηκε για να βγει και δεν εχει κανενα νοημα

ακομα και η αλυσιδα που πιεσε για αυτη εξακολουθει να ναι ...... παρανομη

 

και στεκομαι τωρα στο τι καταλαβα με την 4η φορα που την διαβασα

 

Α] δεν απαγορευεται..... χμμμμ ο νομος ειναι ξεκαθαρος και ο υπαλληλος καλυμμενος οταν

οι λεξεις ειναι ... επιτρεπεται, δεν επιτρεπεται, απαγορευεται ....... το δεν απαγορευεται

αφηνει νομικο κενο σε οποιον εχει ενωμο συμφερον

 

Β] το υγειονομικο επιτρεπει μικτη χρηση αρτοποιειου με χχχχχ κατι αλλο?

 

ο ανθρωπος αυτος μου ειπε οτι το υγειονομικο θα το κοψει

θελουν εστω και με τζαμαρια [ θεματακι για την ΠΥ ] ξεχωριστο χωρο

με ανεξαρτητη εισοδο

 

αλλο μαγαζι με αλλα λογια.... ουτε νοητα ουτε τιποτα

 

μεχρι να το ψαξω και στο υγειονομικο, παγωνω την καφετερια του πελατη μου

 

αυτα

 

ελπιζω να εδωσα τροφη για σκεψη

Edited Μάιος 7 , 2014 by OTTO_engine