Άδεια λειτουργίας καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος (εστιατόρια κλπ)

[Clemenza]

Δεν γραφω το αντιθετο.

1ο βημα: Κανει ο ιδιοκτητης αιτηση μεταβιβασης της αδειας, εχοντας διαβασει στην νομοθεσια οτι δεν εχει καμμια αλλη υποχρεωση, ουτε προκυπτει απο καπου οτι πρεπει να γινει πρωτα αυτοψια για να εγκριθει η μεταβιβαση.

2ο βημα: Με το που καταθετει την αιτηση μεταβιβασης, η υπηρεσια, ως δια μαγειας, στελνει προσωπικο και κανει αυτοψια.

3ο βημα:  Ο ιδιοκτητης ισχυριζεται οτι η νομοθεσια λεει οτι μονο αν η αυτοψια εχει προηγηθει της αιτησης (και εχουν βρεθει παραβασεις) υποχρεουται σε συμμορφωση αυτων.

 

Με λιγα λογια τους λεει:   

Πρεπει πρωτα να εγκρινετε την μεταβιβαση και μετα καντε οσες αυτοψιες θελετε.

Edited Νοέμβριος 17 , 2014 by Clemenza

[LeftLane]

εχω πελατη που εχει αδεια εστιατοριου-καφε-μπαρ και θελει να το μεταβιβασει. Η αδεια βγηκε το 2012, πριν την νεα νομοθεσια περι haacp κτλ. Τωρα ζητωντας μεταβιβαση ο νεος εκμεταλλευτης θα του ζητηθει μελετη haacp εφοσον ζητα μεταβιβαση χωρις καμια αλλαγη? πισ/κα κτλ ειναι ολα σε ισχύ..

[ckiriako]

Μα και τωρα δεν αποτελει δικαιολογητικο της αδειοδοτησης καμια μελετη haccp, το γραφει και η νομοθεσια και οι εγκυκλιοι, δεν τα λεω καλα? Απλα η επιχειρηση σε μεταγενεστερο ελεγχο πρεπει να βρεθει να εφαρμοζει τους κανονες και τις μεθοδολογιες που πρεπει και να τηρει αρχειο με μετρησεις και δεν ξερω τι αλλο.... 

[LeftLane]

σωστα , δικιο πρεπει να 'χεις. Απλα ο Δημος εφοσον δεν εχει αλλαγες δεν ζητα σχεδια για το Υγειας θεωρωντας οτι εχει εγκριθει προηγουμενως απο υγειον. αποψεως. 

[mkara]

καλησπέρα, θα ήθελα μία βοήθεια άμεσα..

 

μου έχει ζητηθεί μία άδεια λειτουργίας για οπωροπωλείο. δεν έχω βγάλει ποτέ ξανά, απλά έχω βγάλει για αρτοποιείο και πρατήριο άρτου (ΚΥΕ δλδ και τα 2).

 

έχω μερικές ερωτήσεις και θα ήθελα τη γνώμη σας. 

 

Το ισόγειο κατάστημα φαίνεται παρακάτω στο  επισυναπτόμενο pdf.

 

1. ο χώρος είναι μαζί με τα δύο wc 61 τμ. καθαρό χρειάζομαι 25 + 2.5 για wc; 

 

2. το κατάστημα είναι ισόγειος χώρος 61 τμ όπως προείπα αλλά και πατάρι 22τμ (ο "λευκός" χώρος στο αρχείο). ο κίτρινος χώρος είναι μία ψευδοροφή από γυψοσανίδα που έκανε ο προηγούμενος ενοικιαστής για να περάσει ηλεκτρολογικά αλλά και για να μειώσει το ύψος. Θεωρείται παράβαση; Εάν ναι θα κατεδαφιστεί. Εάν όχι δε θα μπούμε στη διαδικασία. Επίσης το καθαρό ύψος του ισογείου μέχρι την ψευδοροφή δλδ είναι στα 2.65μ, ενώ αν δεν υπήρχε αυτή στα 5 περίπου. Θέλει καθαρό στα 3μ για την άδεια λειτουργίας;

 

3. Στο χώρο υπάρχουν 2 wc. Τα είχε κάνει ο προηγούμενος ενοικιαστής, ένα ανδρών και ένα γυναικών. Στην άδεια φαίνεται μόνο το wc1 και το wc2 φάινεται σαν προθάλαμος. πρέπει να επαναφέρω στην προτεραία κατάσταση το wc; δλδ να γκρεμίσω τα υδραυλικά στο 2 και να το κάνω προθάλαμο;

 

4. για το οπωροπωλείο χρειάζεται να μπει κάποιος πάγκος για κοπή αλλά και πλύσιμο λαχανικών και φρούτων;

 

5. σε ποιο ΦΕΚ να ανατρέξω για τις παραπάνω πληροφορίες; Υπάρχουν κάποιες αναλυτικέ πληροφορίες για τα τμ κλπ; (πχ ύψος για τα πλακάκια κλπ κλπ)

 

 

ευχαριστώ εκ των προτέρων. Περιμένω τη βοήθειά σας.

isogeio.pdf

[stavrosa]

1.ασχολιαστο

2.αυθαιρετη κατασκευή....εσυ τι λες?

3.αυθαιρετη κατασκευή εσυ τι λες?

4.οχι. θελεις ψυγειο για συντηρηση ευπαθων και αποθηκευτικό χωρο.

5.υγειονομικη διαταξη....κλπ κλπ

Edited Νοέμβριος 24 , 2014 by stavrosa

[mkara]

Το 1 Γτ ασχολίαστο συνάδελφε; Ερώτηση για τα τμ έκανα. Απλά θέλω να ξέρω σε ποιο φεκ να ανατρέξω για πληροφορίες.

 

Το 3 Γτ ειναι αυθαιρεσία; Λόγω υδραυλικών; Επίσης το 2, η ψευδοροφή θεωρείται αυθαιρεσία; Δεν ειναι προσβάσιμος χώρος. Αν ειναι κατεδαφίζεται.

 

Ποια ειναι η υγειονομική διάταξη;

 

 

 

 

Sent from my iPad using Tapatalk

Edited Νοέμβριος 24 , 2014 by mkara

[stavrosa]

το 3...γιατι αν η αδεια λεει ενα wc πως γινεται να εχεις 2 wc?

η ψευδοροφή ειναι αυθαιρετη κατασκευή ναι ή οχι...? αν ναι...ειναι τοτε αυθαιρετο...ειτε προσβασιμος είτε οχι.

 

λοιπόν για να μην μακρηγορούμε...

 

1. ασχολίαστο παραμένει ως προς την ερώτηση η απαντηση είναι :και 5000μ² χώρο να είχα...μπορω να το κανω οπωροπωλείο. και 20μ² να είχα επίσης....

το μονο που τους ενιδιαφέρει ειναι το wc με τον προθαλαμο να ειναι οσα τετραγωνικά πρεπει.

 

αυτη η αδεια που θες να βγαλεις ειναι απλή. πολυ απλη. αυφου εχεις βγαλει για αρτοποιείο και αρτοπωλείο...εισαι γνώστης! γιατι πνιγεσαι σε μια κουταλια νερό???

 

μονο ενα διαγραμμα ροης θα χρειαστεις απο τα επιπλεον...(προεγκριση-πυρασφαλεια-εγκριση) πηγες στον δημο της περιοχης σου να ρωτησεις τι χρειαζεσαι?

 

 

παραδειγμα διαγ.ροης:προμηθειες-->αποθηκευση-->πωληση.

Edited Νοέμβριος 24 , 2014 by stavrosa

[tasxan206]

παραδειγμα διαγ.ροης:προμηθειες-->αποθηκευση-->πωληση.

Θα στο 'κλέψουν'...

[stavrosa]

το παραδειγμα δεν σημαίνει οτι ειναι και σωστο...αλλα αν θέλουν ας το κλέψουν.

εξ αλλου διαγράμματα ροής κυκλοφορούν ελεύθερα στο διαδυκτιο.

 

καμια φορα η γνωση ειναι για να μοιράζεται. αρκει και ο εχων τις απορίες να μην τα περιμένει ολα στα ποδια του χωρις καμια προσπάθεια.

Edited Νοέμβριος 24 , 2014 by stavrosa