καλά θυμάσαι! δεν το αμφισβητώ συνάδελφε.... απλά προσθέτω οτι : Βεβαίωση κυρίας χρήσης, από την Πολεοδομία του Δήμου, ότι όλοι οι χώροι του κατ/τος συμπεριλαμβανομένων και των τυχόν παταριών είναι νόμιμοι και κυρίας χρήσεως προοριζόμενοι για κατ/μα υγειονομικού ενδιαφέροντος.
Αρα για να είναι Υ.Ε. θέλει και ΑΜΕΑ και υπάρχει και νεότερο ΦΕΚ
Υ.Α. 36873/2007 (ΦΕΚ 1364/Β`/2.8.2007) Καθορισμός των όρων, των προϋποθέσεων, της διαδικασίας, των δικαιολογητικών, και κάθε άλλης αναγκαίας λεπτομέρειας για τη χορήγηση και την ανάκληση των αδειών ίδρυσης και λειτουργίας παιδοτόπων
Το αμέσως παρακάτω είναι το δικό σου. Στο απο πάνω στο αρ.1 παρ. 4 βοηθάει λίγο για το κυλικείο....
Υ.Α. 38847/2003 (ΦΕΚ 1354/Β`/22.9.2003) Καθορισμός των όρων, των προϋποθέσεων, της διαδικασίας, των δικαιολογητικών, καθώς επίσης και κάθε άλλης αναγκαίας λεπτομέρειας για τη χορήγηση και την ανάκληση των αδειών ίδρυσης και λειτουργίας παιδοτόπων