deathlok

ε να γράψεις καμία παπάτζα....( πάντως όταν δεν καταλαβαίνεις τι ζητάνε καλό είναι να τους ρωτάς παρά να λες ναι ναι και μετά να ψάχνεσαι) βάζω μία από εργαστήριο ζαχαροπλαστικής που έκανα πρόσφατα (αντιγράψτε ελεύθερα) Τεχνική Περιγραφή Εγκατάστασης Εγκατάσταση: Εργαστήριο Παραγωγής Νωπών Ειδών Ζαχαροπλαστικής & Γλυκισμάτων Τοποθεσία: Ιδιοκτησία: Η παρούσα τεχνική περιγραφή της εγκατάστασης εργαστηρίου παραγωγής νωπών ειδών ζαχαροπλαστικής και γλυκισμάτων συνοδεύει το διάγραμμα ροής επί των σχεδίων και αναλύει την παραγωγική διαδικασία από την παραλαβή των α’ υλών μέχρι την παραγωγή του τελικού προϊόντος και τη διάθεση αυτών. Οι χρησιμοποιούμενες πρώτες είναι: Αλεύρι, βούτυρο, λάδι, μαγιά, ζάχαρη, σουσάμι, μαύρο σουσάμι, μαχλέπι, αυγά, βανίλια, μαστίχα, κακάο, αλάτι, αμύγδαλα και καρύδια. Τα τελικά παραγόμενα προϊόντα είναι: Τσουρέκι, ατσμά, κουλούρια, προφιτερόλ, κρέμα αμυγδάλου, ασουρέ και μπακλαβάς. Οι πρώτες ύλες παραλαμβάνονται από την πόρτα που είναι παράπλευρος της κυρίας εισόδου από το προσωπικό του εργαστηρίου και τοποθετούνται ανάλογα με τις απαιτήσεις διατήρησης τους, στο περιβάλλον στον χώρο αποθήκευσης Α’ υλών, σε ψύξη ή σε κατάψυξη στις ανάλογες συσκευές (καταψύξεις και ψυγεία). Οι πρώτες ύλες προετοιμάζονται για την παραγωγική διαδικασία από το προσωπικό σε πάγκους εργασίας από μάρμαρο και ανοξείδωτο ατσάλι. Εκεί γίνεται κοσκίνισμα αποφλοίωση και τεμαχισμός των πρώτων υλών. Αφού οι πρώτες ύλες έχουν έρθει στην επιθυμητή μορφή γίνεται ανάμιξη αυτών στο ηλεκτρικό μίξερ ή στα ζυμωτήρια. Κατόπιν το μείγμα τοποθετείτε στο πάγκο εργασίας ώστε να διαχωριστεί και να μορφοποιηθεί κατάλληλα πριν την ψήσιμο. Το τελικά διαμορφωμένο μείγμα τοποθετείται για προθέρμανση αν αυτό απαιτείται και τελικά εντός του κλιβάνου για ψήσιμο. Μετά το ψήσιμο τοποθετείται εκ νέου σε πάγκο εργασίας για να κρυώσει όπου τοποθετούνται το σιρόπι, η κρέμα ή διάφορες γαρνιτούρες. Όταν η παραγωγική διαδικασία τελειώσει τα τελικά προϊόντα συσκευάζονται και τοποθετούνται στο χώρο διάθεσης έτοιμων προϊόντων (στο περιβάλλον εντός προθηκών ή σε ψυγείο) για πώληση (λιανική χονδρική). Ο μηχανικός

Αν δεν έχει αέριο ο δρόμος έχει πολύ κουβαλημα η μπουκάλα και η τιμή της δεν είναι τόσο καλή.

Εμπιστεύεσαι όποιον σου απάντησε πιο πειστικα στις ερωτήσεις σου, και χωρίς να θέλω να αδίκησω τον μάστορα (γιατί μπορεί να μην έχει αυτή την δυνατότητα) η προσφορά πρεπει να είναι πάντα γραπτή και αναλυτική για αποφυγή παρςξηγησεων.

Παιδιά η αλήθεια είναι ότι μου έχει κολλήσει και το λέω γιατί μου το είχαν ζητήσει σε μελέτη ΕΝΟ, η οποία όμως πράγματι ήταν με τον παλιό κανονισμό.

Μακριά από το προτελευταίο είναι σκουπίδι. Το πρώτο και το τέταρτο έχω ένα άλλο της σειράς τους πολύ γενικότητα σε ξένα μάλιστα πρότυπα και συνήθειες δεν θα σε καλύψει. Για τα άλλα δεν ξέρω. (ψάξε λίγο του φαντάκη πάντως που δίνει και αποσπάσματα στην σελίδα του να διαβάσεις)

Έχουν πλακέτα μέσα με ότι συνεπάγεται αυτό. Σίγουρα κακό δεν του κάνεις.(δεν ισχύει βέβαια μόνο για τους συμπύκνωσης) Αυτό ίσως προέρχεται και από την προσφορά της Ελληνικής αντιπροσωπείας που σου δίνει στο μικρό το naneo πέντε χρόνια εφόσον βάλεις φίλτρο ερμάριο σταθεροποιητή τάσης.

antloukidisόταν λέμε συσκευή τύπου c τόσο ο αέρας καύσης όσο και τα καυσαέρια δεν είναι στο χώρο εγκατάστασης της συσκευής αλλά στο εξωτερικό περιβάλον. Η φίλη μας απλά θα βάλει μέσα το μηχάνημα με την διπλή καμινάδα να βγαίνει έξω και δεν χρειάζεται να αφήσει κάποιο μόνιμο άνοιγμα στον τοίχο (τρύπα περσίδες κτλ) Η μόνη περίπτωση να πρέπει να αφήσει μόνιμο άνοιγμα είναι ο χώρος να έχει και χρήση υπνοδωματίου (σε πολύ μικρά σπίτια που έχουν έναν χώρο για όλα) ή να μην υπάρχει σαφής διαχωρισμός του υπνοδωματίου με πόρτα.

@leas1968 Δεν σε ενδιαφέρει η ισχύς των μηχανημάτων αλλά ο βαθμός απόδοσης. (το bosch ποιο είναι το 2000w;) Όταν λέμε να ρωτήσεις εννοούμαι να ρωτήσεις τα ΠΑΝΤΑ ότι ρωτάς εδώ. Το να σου πω εγώ πως θα συνδεθεί ο ηλιακός σου μπορώ δεν μου είναι τπτ αλλά δε θα στο φτιάξω εγώ.....αυτούς που σου έδωσαν προσφορά πρέπει να ρωτήσεις. Πάρε την προσφορά όποιου σου φάνηκε πιο καλός φώναξε τον ρώτησε τον οτιδήποτε δεν καταλαβαίνεις και αν οι απαντήσεις στου σε ικανοποιήσουν έχεις τις εξής επιλογές: 1) Δίνει την δουλειά 2) Μπλοφάρεις και του λες έχω μία προσφορά ίδια με τόσο τι μπορείς να κάνεις 2) Δεν μπλοφάρεις και του λες να έχω αυτή την προσφορά που είναι πιο φθηνή μπορείς να κάνεις κάτι. (το 2 είναι λίγο "βλακεία" γιατί ποτέ δεν είναι ίδιες οι προσφορές και δεν μπορεί να γίνει σύγκριση ειδικά αν δεν είναι αναλυτικές και είναι δύο σελίδες)

έχω βγάλει αλλά ο ιδιοκτήτης ήταν γενικά "περιέργος" και έβαλε και φωτοβολταϊκά για ιδιοκατανάλωση αλλιώς πράγματι είναι πολύ δύσκολο να βγει.

Θέλει πλαστική καμινάδα το συγκεκριμένο. Πολύ καλό πάντως σαν μηχάνημα αλλά γιατί να μην πάτε σε μία συστοιχία δύο μηχανημάτων https://www.skroutz.gr/s/6374618/De-Dietrich-Innovens-MCA-Pro-90.html?from=drop

όχι δεν χρειάζεται να θερμαίνεται. Το πρόβλημα σου είναι στο υπόγειο πως πάει το κλιμακοστάσιο γιατί θα πρέπει να κλείνει κάπου το κέλυφος αν δεν το κλιμακοστάσιο πάει μέχρι το υπόγειο θα αναγκαστείς να μονώσεις όλο το υπόγειο.

Η καμινάδα σας από τι υλικό είναι; Γιατί καλοί οι καυστήρες οι αναλογικοί και οι διβάθμιοι αλλά μην πάτε για κάτι καλό και σας γυρίσει μπούμεραγκ

έχεις κάνει την σωστή κίνηση για φ.α. αφού θα θερμάνεις όλο σου το σπίτι και όχι με ημίμετρα, απλώς συ εφιστώ την προσοχή για το ποιον θα επιλέξεις να σου φτιάξει την εγκατάσταση. ρώτησε όλες τις απορίες σου τώρα πριν δώσεις λεφτά και διάλεξε αυτόν που θα σου απαντήσει σε ότι και να τον ρωτήσεις και όχι στον πιο φθηνό ή σε κανέναν που οι απαντήσεις είναι μην σε νοιάζει εσένα εγώ θα στα φτιάξω όλα τέλεια γιατί σε βλέπω μετά από λίγο να γράφες στο θέμα ιδιωτών με προβλήματα.

Όταν μιλάμε για σύστημα τοπικής εφαρμογής συνήθως μιλάμε για εστιατόριο δλδ max σε ένα δύο μήνες θα ανοίξει....ρωτάς τον ιδιοκτήτη τι θα βάλει και βάζεις στην μελέτη σου αυτό που θα βάλει. Δεν θα αγοράσει και αυτοκίνητο για να μην μπορεί να αποφασίσει.

και παραπάνω aithilenio όταν εγώ ζήτησα από το κορδαλή ρυθμιζόμενους διακόπτες δισωληνίου και μίλησα με τον μηχανολόγο του για να δούμε αν τους έχει και μου είπε τι τους θες γιατί δουλειά, καταλαβαίνεις που παίζουμε. Η αλήθεια βέβαια είναι πως αρκετά δίκτυα (ιδιαίτερα τα λίγο πιο μικρά) χωρίς ρύθμιση και χωρίς κανέναν φοβερό σχεδιασμό δουλεύουν χωρίς να κάνουν θορύβους και ζεσταίνοντας όλα τα σώματα, το οποίο για το 95% των χρηστών είναι αρκετό.

Αυτός που στο έβαλε αρχικά σίγουρα ξέρει..... Αφού δουλεύει μια χαρά, απλά δεν ζεσταινει όλα τα σώματα τέρμα. Τεσπα αυτό που δεν κατάλαβες είναι ότι το να έχεις τις βανες μισό κλειστές δεν είναι κακό, είναι απλά μια ρύθμιση. 7 σώματα και δισωληνιο και να μην ζεσταίνουν όλα πρέπει να έχει γίνει φοβερη δουλειά στο δίκτυο. Λοιπόν τον αρχικό εγκατάστατη τον φωνάζεις μόνο αν αντέχεις ψυχικά να τσακωθεις μαζί του γιατί αυτό που σου παρέδωσε δεν δουλεύει. Για οτιδήποτε άλλο μην ασχοληθείς μαζί του. Για συνέχεια μακριά από εμπόρους ότι ήταν να αγοράσεις το έχεις αγοράσει. Τέλος επειδή αναφέρθηκε το θέμα κόστος μηχανολογου. Λοιπόν θα μιλήσω από την εικόνα που έχω εγώ για την αγορά. Αν έρθει κάποιος για μια ματιά (και καταφέρεις να τον ψησεις να έρθει, γιατί εγώ για παράδειγμα δεν θα εμπλεκα σε τέτοια κατάσταση) δεν νομίζω να σου πάρει λεφτά, αλλά αποκλείεται και να σου λύσει το πρόβλημα εκτός αν είναι κάποια χοντρή κακοτεχνια που χτυπάει κατευθείαν. Αν τώρα πραγματικά ασχοληθεί μαζί σου για να σου λύσει το πρόβλημα δλδ μετρήσει από τυπωσει το δίκτυο και προτείνω λύση δεν νομίζω πως θα το κάνει για κάτω από 300. Αυτό μπορεί να στο πει καθαρά και ξαστερα ή πολύ απλά να στο ενσωματώσει στην εργολαβια αν σου υλοποίησει την λύση. Αν σου φαίνονται πολλά μπορείς να ξαναπροαθησεις με έμπορο με υδραυλικό με φίλο οι οποίοι όμως ως κοινό παρανομαστη έχουν ότι πουλάνε προτείνουν κτλ αλλά δεν παίρνουν την ευθύνη για την ορθή λειτουργία της εγκατάστασης αλλά μόνο για το προϊόν που προτείνουν.

dib στο παρόν θέμα έχει αναφερθεί ότι την χρήση γης ΔΕΝ την καταθέτουμε αλλά την παίρνουμε για να είμαστε εξασφαλισμένη αφού κάνουμε υπεύθυνη δήλωση (για αυτό και την είχα μαζί μου) Αλλά μάλλον ισχύει ότι την καταθέτουμε.

Έχεις χάσει στον Άλιμο κατέθεσα και όσες φορές έχω πάει μου έχει ανέβει το αίμα στο κεφάλι. Εξτρά δικαιολογητικά : 1) Χρήση Γης. Παρότι υπογράφει πολιτικός μηχανικός υ.δ. ότι επιτρέπεται από την χρήση γης ήθελαν και την χρήση γης 2) Εκτός από την άδεια και κάτοψη από την άδεια οικοδομής και εννοείται συνυπογραφή με πολιτικό μηχανικό οι κατόψεις. Όταν ρώτησα γιατί γιατί το λέει το π.δ.

Κατέθεσα μετά κόπων και βασάνων. Όταν το κτίριο είναι υφιστάμενο και δεν απαιτείται νέα άδεια οικοδομής τα σχέδια πρέπει να γίνουν συνυπογραφή και από πολιτικό μηχανικό (εκτός από μηχανολόγο που υπογράφει έτσι και αλλιώς);

Πάλι είναι ότι σου έγραψε ο akaliak. Αν θες γράψε μας λίγο ποια είναι η μονάδα σου αερίου και πόσα σώματα έχεις (πλήθος και διαστάσεις). Επειδή και ο astrah έχει δίκιο επειδή εγώ άρχισα την μπακαλική δεν σημαίνει δεν μπορείς και δεν πρέπει να προσπαθήσεις να βρεις ένα μηχανολόγο που να ασχολείται με θερμάνσεις να ρίξει μία ματιά.

@dib ευχαριστώ. Τα λάδια που στέλνει για ανακύκλωση που τα δηλώνω στις ΠΠΔ αφού το Δ2 είναι μόνο για τα νερά από καθαρισμό πατωμάτων και εργαλείων; @leftlane Ευχαριστώ. Καλά κάνεις και επισημάνεις πως πρέπει να είμαστε ακριβείς ώστε να βγάζει άκρη αν μας διαβάσει και κάποιος μετά. Λοιπόν το συνεργείο θα είναι "Συνεργείο επισκευής και συντήρησης αυτοκινήτων που ασχολείται με την επισκευή και συντήρηση του κινητήρα, του κιβωτίου ταχυτήτων, του διαφορικού, πέδησης, μετάδοσης κίνησης στους κινητήριους τροχούς, ανάρτησης, ψύξης και λίπανσης αυτοκινήτων.". Για τα τετραγωνικά και ύψος δεν σας κούρασα αφού το μαγαζί είναι τεράστιο και με παρανοϊκό ύψος υπερκαλύπτοντας οποιοδήποτε περιορισμό. Τώρα για τα αποδυτήρια είχα μπερδευτεί και νόμιζα πως απαιτούνται υποχρεωτικά αλλά το ξεκαθάρισες!

Λοιπόν παιδιά το έχω ψιλομαζέψει το θέμα (ή έτσι νομίζω). Μερικές διευκρινήσεις ακόμα: 1) Επειδή στο υπόδειγμα ΙΙΙ στο σημείο 6 αναφέρει εκτός για αποτύπωση συστήματος αποχέτευσης δαπέδου......τώρα εγώ που δεν έχω τπτ απλά δεν δείχνω τπτ ή υπάρχει από κάπου υποχρέωση να υπάρχει αποχέτευση δαπέδου (γιατί στην 78/88 που αναφερόταν πως πρέπει να έχεις αποχέτευση στα δάπεδα στο άρθρο 4 έχει καταργηθεί οπότε θεωρώ πως δεν έπρεπε να το αναφέρει καθόλου στο υπόδειγμα) 2) Εξαερισμός 8 απαγωγές αέρα και καθόλου προσαγωγή σωστά κατάλαβα (μιλάμε για γενικό συνεργείο οχημάτων) 3) Πάλι λίγο στις ΠΠΔ. Εφόσον έχω γενικό συνεργείο που κάνει προφανώς και αλλαγές λαδιών τσεκάρω το κουτάκι λιπαντήριο στο Α2.1 (ή αφορά κάτι άλλο) 4) Και τέλος τα λάδια το δηλώνω στον πίνακα Δ2 συγκεκριμένα Δ2.2. με ΝΑΙ και στο Δ2.4 εφόσον τα παίρνει φορέας; και ο φορέας πρέπει να τον καταχωρήσω από τώρα στο Δ3.2. που δεν έχει ανοίξει το συνεργείο; Υ.Γ. Ευχαριστώ για τον προϋπολογισμό. Υ.Γ. 2 Ως αποθήκη θα ορίσω όλο το πατάρι (ανοιχτός νόμιμος εξώστης) όπως το είχε και ο προηγούμενος, απλά βλέποντας το σχέδιο της πυροσβεστικής από την προηγούμενη άδεια δεν βλέπω να έχει πουθενά αποδυτήρια ξεχωριστά παρά μόνο δύο w.c. με προθάλαμο.

Τα 24kw είναι υπεραρκετά όποιος σου πει πως πρέπει να αλλάξεις λέβητα έχει μαύρα μεσάνυχτα. Λοιπόν ο akaliak στα είπε πολύ καλά εγώ απλά θα συμπληρώσω μερικά μπακάλικα πράγματα. Κλείσε όλα τα σώματα και άφησε μόνο τα προβληματικά και κοίτα αν ζεσταίνονται κανονικά, αν ζεσταίνονται τότε έχεις πρόβλημα ροής. Η εύκολη λύση και όχι η ενδεικνυόμενη είναι να μπει μεγαλύτερος κυκλοφορητής και πριν πέσουν οι συνάδελφοι να με φάνε να πω πως το προτείνω γιατί εγώ δεν ξέρω πολύ κόσμο που θα ήθελε να πάει σε μία ξένη εγκατάσταση και για ψίχουλα να κάτσει να βγάλει το φίδι από την τρύπα.(το ψίχουλα δεν έγκειται στο τι έχεις πρόθεση να πληρώσεις αλλά από την στιγμή που το έργο δεν έχει μεγάλο όγκο τι να πάρει κάποιος) Επίσης ρε παιδιά επειδή μου έτυχε πάλι παρόμοια περίπτωση αλλά εκεί ήταν γνωστός γνωστού και δεν μπορούσα να πω όχι. Παραλαμβάνεται μία καινούργια εγκατάσταση την βάζετε μπροστά ένα ή δύο σώματα δεν ζεσταίνονται σε όλο τους το μήκος πλάτος και λέτε οκ δεν βαριέσαι μία χαρά είναι;;;;;;

βάλε στα μπάνια ηλεκτρικά καλοριφέρ και ας μην τα βάλει. όταν πουληθεί σε κάποιον νορμάλ άνθρωπο το σπίτι ας υπάρχουν τουλάχιστον οι ηλεκτρικές γραμμές. Εννοείται πως πρέπει να φτιάξεις μία τεχνική περιγραφή του συστήματος που χρησιμοποιείς αν θες να είσαι σωστός και όχι να ποντάρεις ότι μπορεί κανείς να μην το προσέξει ότι δεν υπάρχει.

Καλησπέρα διάβασα (σιγά σιγά) όλο το θέμα και έχω τις εξής απορίες (για όποιον έχει όρεξη): 1) Προϋπολογισμός. Εδώ πραγματικά έχω μαύρα μεσάνυχτα....τι προϋπολογισμό ζητάνε; Εξοπλισμού; Εργασιών; Μελετών; όλων αυτών; Υπάρχει κάποιο έντυπο ή απλά σε ένα excel; 2) Για τις ΠΠΔ τα λάδια θεωρούνται υγρά απόβλητα ή επειδή όπως ορίζει ο νόμος συλλέγονται από εταιρία ανακύκλωσης δεν τα αναφέρω καθόλου; 3) Η αποθήκη ανταλακτικών πρέπει να αποτελεί ξεχωριστό χώρο ή μπορεί να είναι νοητά χωρισμένη; 4) Έγκριση κυκλοφοριακή σύνδεσης ή εισόδου εξόδου (είμαι εντός σχεδίου πόλεως και ο χώρος ήταν και πριν συνεργείο απλά τώρα βγάζω νέα άδεια στον καινούργιο ενοικιαστή) κάπου έχει αναφέρει o dib ότι απαιτείται απότμηση πεζοδρομίου από το Δήμο, ισχύει και στην περίπτωση μου; (ρωτάω γιατί προφανώς απότμηση έχει γίνει. Ευχαριστώ εκ των προτέρων!