Μετάβαση στο περιεχόμενο

Οδηγός Αδειοδότησης Καταστημάτων Υγειονονομικού Ενδιαφέροντος (ΚΥΕ)


Recommended Posts

  • Απαντήσεις 127
  • Created
  • Τελευταία απάντηση

Top Posters In This Topic

Καλησπέρα συνάδελφοι. Μπορεί κάποιος να με παραπέμψει στο κείμενο που υπογράφουμε στη κάτοψη του ΚΥΕ που ελέγχει το Υγειονομικό; Είναι το ίδιο με αυτό τη βεβαίωσης χώρου κύριας χρήσης;

Link to comment
Share on other sites

Καλησπέρα συνάδελφοι. Μπορεί κάποιος να με παραπέμψει στο κείμενο που υπογράφουμε στη κάτοψη του ΚΥΕ που ελέγχει το Υγειονομικό; Είναι το ίδιο με αυτό τη βεβαίωσης χώρου κύριας χρήσης;

 

Γιατί δεν απευθυνεσαι στον οικείο Δήμο? Συνήθως τα γραφεία ΚΥΕ έχουν έτοιμο το έντυπο με το κείμενο.

Link to comment
Share on other sites

Συνάδεφλοι καλημέρα,

διαβάζοντας τη νομοθεσία και μάλιστα τη νέα υγειονομική διάταξη δεν βρίσκω κάπου προδιαγραφές για κουζίνα-παρασκευαστήριο σε χώρο μαζικής εστίασης.

Απλά κάπου αναφέρει ότι ο χώρος επεξεργασίας, μεριδοποίησης και διατήρησης πρέπει να είναι κατάλληλος και επαρκής.

Σε γενικές γραμμές ψάχνω μια συγκέντρωση των προδιαγραφών, αν είναι δυνατόν, σε μορφή πίνακα ώστε να μπορώ να απαντήσω στους πελάτες μου.

 

Σχετικά με τα W.C. ισχύει η εγκύκλιος 2 η οποία παραπέμπει στο άρθρο 4 του ΦΕΚ 2718, το οποίο με τη σειρά του αναφέρει ότι θα πρέπει να είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις? Ποιες είναι οι ισχύουσες διατάξεις?

 

Σχετικά με την Υγειονομική Διάταξη Α1β 8577/83 ΦΕΚ 526/Β'/23-09-1983Ισχύει ή όχι, ισχύει εν μέρει??? Πάντως σε αυτή τη διάταξη αναφέρονται επιφάνειες για παρασκευαστήρια κτλ.

 

Ευχαριστώ

Link to comment
Share on other sites

Σε εμάς (Καβάλα), αυτό που τηρείται είναι ότι ενώ η νέα υγειονομική διάταξη δεν αναφέρει τετραγωνικά μέτρα, οι υπάλληλοι προσπαθούν να συνδυάσουν τα τετραγωνικά που αναφερόταν στην παλιά διάταξη (που έχει καταργηθεί) ως μπούσουλα, σε συνδυασμό με την λογική (ανάλογα με την κάθε περίπτωση καταστήματος)

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...
  • 5 months later...

Θυμαται καποιος, το χρονικο διαστημα ισχυος της Προεγκρισης?

3 μήνες + 2 παράταση προ της λήξεως

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Δημιουργήστε ένα λογαριασμό ή συνδεθείτε προκειμένου να αφήσετε κάποιο σχόλιο

Πρέπει να είστε μέλος για να μπορέσετε να αφήσετε κάποιο σχόλιο

Δημιουργία λογαριασμού

Κάντε μια δωρεάν εγγραφή στην κοινότητά μας. Είναι εύκολο!

Εγγραφή νέου λογαριασμού

Σύνδεση

Εάν έχετε ήδη λογαριασμό; Συνδεθείτε εδώ.

Συνδεθείτε τώρα
×
×
  • Create New...

Σημαντικό

Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώνουμε το περιεχόμενο του website μας. Μπορείτε να τροποποιήσετε τις ρυθμίσεις των cookie, ή να δώσετε τη συγκατάθεσή σας για την χρήση τους.